日本物價優等生破功 批發蛋價創新高

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日本的雞蛋批發價格在過去數十年一直維持穩定、沒有出現明顯漲幅,甚至因此被譽為「物價優等生」。然而,情況從2022年底開始改變,受到雞飼料價格飆漲及雞隻遭撲殺影響,日本蛋價正在飆升。

根據日本TBS電視台報導,大型雞蛋販售公司「JA全農雞蛋」指,作為雞蛋批發價格標準的東京地區M號雞蛋每公斤價格,2月14日已經達到335日圓,創下1993年開始公布相關統計數字以來的新高。

報導並指出,近期日本禽流感疫情擴大,造成全境超過1300萬隻蛋雞遭到撲殺,約占全境飼養雞隻總數的一成,連帶減少雞蛋供給量,價格也因此波動。

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