近年來，植物肉蔚為風行，美國連鎖速食店麥當勞先前推出「植物系」（McPlant）漢堡之後，有於週三（2月15日）宣布，自22日起，將先在德國1400間分店推出「植物系」雞塊。
麥當勞與植物肉公司超越肉類（Beyond Meat）已合作兩年多，上次合作研發植物肉漢堡排，這次則是素食雞塊，該款雞塊由豌豆、玉米、小麥與天婦羅麵糊所製成。
考量市場面，歐洲比美國的消費者似乎更能夠接受麥當勞植物肉類的產品，目前植物肉漢堡已成為英國、愛爾蘭、奧地利和荷蘭分店的固定品項，麥當勞1月更是在英國和愛爾蘭推出雙層植物肉漢堡，然而麥當勞目前已暫停在美國供應植物肉漢堡。
