肌膚斷食，一位日本護膚專家發明的名詞。 大意是，皮膚狀態不佳時，盲目地擦太多保養品不但徒勞無功，還可能造成負擔。 在特殊時期「餓」肌膚一下，讓肌膚得到適當的休息，歸零後再啟動，對保養品的吸收會更加順暢。
其實所謂的“肌斷食”並非真正的讓皮膚“斷食”，而更像是“節食”。 將我們每日的卸妝、潔面、爽膚、精華、面膜、眼膜、保濕、保濕、美白、抗衰老、面霜等等複雜耗時的程序盡量簡化，讓皮膚在簡單的護膚程序中得到喘息。
那麼，我們該怎麼進行肌膚斷食，才能保證得其利而不受其害呢？
◆首先，斷食該怎麼斷？
一個妹紙是這樣敘述她的斷食經驗：臉上爆痘厲害，閉口粉刺長了滿臉，後來有一些發炎，甚至開始流出皮膚組織液。 那段時間我通常是這樣，週六晚上用清水，洗一次臉，不再塗任何東西。 然後就睡覺。 第二天一整天，從早上起床就不洗臉，也不塗任何東西。 當然在這個斷食過程中，我也絕對是不出門的。
週日晚上睡前，我會認真做一次清潔，敷一次面膜，週一的早上會起來敷一個五分鐘的醒膚水膜。
這相當於，我斷了24小時的保養，讓皮膚自己代謝，自己更新。
◆其次，為什麼要這樣斷食。
頭一晚上開始斷食，可以避開紫外線，第二天你又不出門，不用擔心臉上髒髒的。 而且，從頭天晚上只用清水洗過，就直接去睡覺，皮膚會趕上夜間代謝高峰期，第二天晚上進行一次清潔，會將斷食的這一天所有代謝出來的髒東西都清掉，是 最有利的。
肌膚斷食合理安排
一、生理期開始的前三天：肌膚最容易鬧彆扭，不如趁此時進行斷食，找一天狠狠的斷一天，斷完之後的幾天至月經結束前，都用最簡單的保養，就是潔面 ，爽膚水，保濕乳液即可，中間可穿插一次補水面膜，最好是者哩狀的，功效單一一些。 等到月經結束前一天，再斷一次。 至月經完全結束時，肌膚剛好進入吸收力巔峰時期，你該進入密集保養黃金期了呢。
二、換季時：皮膚水油分泌總是失衡，也容易敏感粗糙，吸收能力下降。 既然如此，一週給肌膚斷食一次，有助於適應季節變化，找回自己肌膚的油水平衡。 至換季結束即可恢復正常保養。
肌膚斷食需要注意什麼？
1.斷食期間不要化妝，可以選擇在較濕潤的環境中進行，同時避免日曬。
2.儘管要“斷食”，但某些護膚程序必不可少，清潔一定要做好，盡量選不起泡的清潔品，避免用力揉搓。
3.肌肉斷食期間最好配合飲食，盡量清淡，多吃新鮮蔬果，多飲水。
4.根據皮膚選擇斷食的時間，同時觀察肌膚的真正需求，確定自己的皮膚類型。
5.保養品只用保濕品，美白、抗皺等其他功能建議暫緩使用。 盡量使用液態保養品，建議僅使用清爽的精華液代替其他保養品。
