中國近期又爆出食品安全爭議，廣東省清遠市上週五（9月18日）傳出，有竹筍加工業者被疑以「硫磺燻蒸」的方式處理竹筍，讓成品外觀更加潔白，同時延長保存時間。消息曝光後，南韓食品醫藥品安全處（MFDS）本週一（21日）表示，中國產竹筍目前並未以一般農產品形式輸入南韓，但包含罐頭在內的竹筍加工食品仍有部分進口，當局將進一步加強檢驗。
綜合媒體報導，最初爆料此事的是中國博主「漁獵齊哥」，他與團隊上月將採集到的「硫磺燻製竹筍」樣品送驗。最終檢測結果顯示，對人體有害的二氧化硫（sulfur dioxide）殘留量最高達每公斤 4860 毫克，濃度大幅超過每公斤 200 毫克的標準。
清遠市市場監管部門上週聞訊後介入調查，並初步確認影片反映的違法情況屬實。
食安消息傳出後也引發南韓高度關注，MFDS 表示，當局原本就會在進口通關階段針對加工食品進行二氧化硫檢測。截至本週一，未發現有中國產、經硫磺燻蒸處理的竹筍以「農產品」形式進口南韓。
不過，中國產竹筍加工食品仍有輸入南韓，包括罐頭等產品，因此食藥處將在通關階段加強管理，並依製造商別追加二氧化硫檢驗，以降低食品安全風險。
值得注意的是，近期中國境內也陸續傳出多起食安事件。河北省部分地區上月也曾傳出收購商以「甲醛」（Formaldehyde）來處理白菜，試圖延長保存時間的事件，身為「泡菜大國」的南韓後續確認問題白菜並未輸入境內；甘肅省蘭州一帶也被爆出有不肖業者非法使用食用色素處理「萵筍」（台灣稱A菜心或嫩莖萵苣）的情況。
