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台灣寶林茶室食物中毒案增1死 食藥署檢驗結果2週後出爐

台灣寶林茶室食物中毒案增1死 食藥署檢驗結果2週後出爐

台灣台北市信義區遠百信義A13的知名素食餐廳「寶林茶室」,疑似爆發大規模食物中毒事件,目前累計多人就醫,並於週三(3月27日)上午傳出有第二名死者出現。

該案情有擴大跡象,截止週二(26日)晚間,醫院通報6例(其中1例病逝)、另有民眾陳情用餐後3人不適,總計9例個案。新光醫院副院長洪子仁週三對媒體證實,再添1名死者,當天上午情況惡化、搶救不治,已通報台北市政府。

食藥署署長吳秀梅週三稍早指出,食物中毒死亡的個案,初步看有酸中毒的狀況發生,但是很多生理變化都可能會有酸中毒的情形,現在死亡個案也會執行解剖,因此還是要以調查結果為主。吳秀梅表示,酸中毒、鹼中毒都是各種可能都有,身體不正常代謝或是食物都有可能。

吳秀梅也提醒如果民眾近日有於前述店家食用類似餐點產生疑似中毒症狀者,應儘速就醫並保留食餘檢體,以利正確診斷與治療。

食藥署表示,對於寶林茶室疑似食品中毒最新調查,有會同疾管署、北市衛生局、毒理專家一同前往現場了解,疾管署風險評估建議,也有針對食材有先抽驗,包括高麗菜、豆芽菜、粿條、鴻喜菇、香蘭葉及醬油等食材進行相關檢驗,結果預計2週出爐。

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